Queijo Coalho (Banquet) - com diversos pesos diferentes

O queijo coalho é um queijo tradicional brasileiro produzido no nordeste. É firme, amarelo claro e com textura elástica. É salgado com sabor levemente ácido. Tem um sabor ainda melhor quando grelhado na churrasqueira. Aliás, ele é conhecido como o "queijo de churrasco". Se você ainda não provou, esta esperando o que?